大白菜: 4-5片， 甜豆: 若干， 手工香腸: 1根， 雞精: ， 鹽:
1大白菜，甜豆洗凈
2香腸切片，大白菜切小段，甜豆2頭切掉，備用
3起油鍋，先放香腸片炒香，再放入切好的大白菜，甜豆，炒3-4分鐘
4加雞精、鹽調味，出鍋即可