彩虹三明治

原料

雞蛋: 4個, 培根: 4片, 紫甘藍: 幾片, 生菜: 一把, 牛油果: 1個, 番茄: 1個, 紅黃彩椒: 各1個, 胡蘿蔔: 1根, 沙拉醬: 少許, 芝士片: 4片

步驟

1煎雞蛋和培根備用

2胡蘿蔔切絲彩椒切絲

3取四片吐司按順序碼菜,比較容易打滑的擠點沙拉醬

4取4片吐司蓋住壓緊,正中切開

5為了方便切,可用保鮮袋或膜纏緊再切

6大功告成嘍,薄荷是自己養的,正好修剪。配無糖雪碧,提前用雪碧凍冰塊,暑天爽翻?


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