芝士焗通心粉

原料

通心粉: 100克, 洋蔥: 適量, 彩椒: 適量, 番茄醬: 30克, 食鹽: 2克, 花生油: 10克, 橄欖油: 10克, 黑胡椒粉: 適量, 芝士片: 4片, 蔥: 1根

步驟

1成品圖

2先把意粉煮到八成熟後,過冷水,瀝干,備用

3把洋蔥,彩椒切絲,蔥白切段,芝士片切條備用 洋蔥、蔥白、花生油,橄欖油放鍋里爆炒片刻,加入番茄醬、食鹽攪拌均勻

4瀝干水的意粉裝盤,把爆炒過的番茄醬汁淋到意粉上,撒少許胡椒粉(使用耐高溫碗具)

5然後鋪上適量的彩椒,再把芝士條覆蓋在上面

6放入預熱好的烤箱焗(具體層數看您的乘具的高矮,保持食物處於烤箱的中層哦),上下火200度焗10分鐘即可

7成品圖

8成品圖

小技巧

1、具體層數看您的乘具的高矮,保持食物處於烤箱的中層哦。 2、要用耐高溫的碗具哦。 3、搭配自己喜愛的醬料,味道棒棒噠。


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