絲瓜: 四顆， 小青辣椒: 一隻， 蒜瓣: 3顆， 紅干辣椒: 5顆， 鹽: 適量， 老抽: 適量， 雞精: 少許
1忘記拍照了，先在熱油中放入紅干辣椒爆出辣味，接著放入切好的絲瓜，記得切成長片狀，最好薄一點
2放入適當的鹽，根據個人口味，我覺得太甜的會很膩，老抽適量
3等有湯汁出來的時候可以放入青椒跟蒜瓣，還有雞精。味道出來之後再等幾分鐘即可