分層的焦糖玫瑰鹽拿鐵

原料

雀巢咖啡醇品: 1茶勺, 熱開水: 120g, 純牛奶: 160g, 焦糖醬: 1茶勺, 玫瑰岩鹽: 一小撮

步驟

1雀巢咖啡醇品套裝。

2開箱:一瓶雀巢咖啡,三片撒粉裝飾模版,電動奶泡器,撒粉瓶。擁有這一套,在家也可以DIY你專屬的花式咖啡哦!

3下面開始DIY吧!

4在一個帶壺嘴的容器里,將一茶勺雀巢咖啡醇品用120g熱開水沖泡攪勻,再加入一茶勺焦糖醬攪勻。

5純牛奶160g倒進不少於350ml容量的玻璃杯中,磨上適量的玫瑰岩鹽,可以嘗嘗牛奶味道酌量加入,用微波爐加熱20~30秒左右,達到溫熱不燙手的溫度(約六十度)。

6用打奶泡器將牛奶打發至1.5倍體積。

7最後打泡頭在表面把大泡沫打至綿密細膩,靜置一會,可以看到明顯的兩個分層,細膩的奶泡浮在上層。

8將咖啡順著壺嘴慢慢往奶泡中心點倒入,由於密度比底層牛奶輕,咖啡會懸浮在中層。

9C'est tout~~分層的焦糖玫瑰鹽拿鐵完成!

10最後,按喜好撒上肉桂粉可可粉。

11觀賞一會,拌勻開喝吧!


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