豆腐: 一塊， 豬肉: 100克， 烤肉醬: 少許， 沙茶醬: 少許， 蔥: 少許
1先把買回來的豆腐切成長方形1CM厚的塊狀，用小勺按壓豆腐中間，嵌入肉糜
2在每一塊豆腐上均勻的塗抹醬料（烤肉醬混合沙茶醬）按個人口味添加一些橄欖油或黃油，撒上蔥花即可
3放入烤箱烤，上下火200度，烤20分鐘無需翻面
4烤完出盤啦，裝盤就完成啦……
肉糜裡面不要另外加味道，直接把所有的料都塗在豆腐上，這樣味道比較均勻