香蕉紙杯蛋糕

原料

雞蛋: 一枚, 低粉: 100克, 香蕉: 一根(一百多克), 泡打粉: 5克, 植物油: 30克, 細砂糖: 50克, 牛奶: 30克, 裝飾: 喜歡什麼放什麼

步驟

1香蕉去皮放碗里碾碎

2把香蕉泥 雞蛋 細砂糖 植物油 牛奶倒入大容器中攪拌均勻

3攪拌均勻後倒入低粉 泡打粉用橡皮刮刀翻版均勻 同時180度預熱烤箱。

4攪拌至麵粉沒有顆粒狀裝入紙杯。隨意放少許自己喜歡的乾果。入預熱好的烤箱 180度 25分鐘 (我第一次烤不熟悉烤箱性能 時刻注意著)

5快出箱前 快速放入一張蓋的住的錫箔紙 防止上色太深    出箱就可以吃了 配上香濃的咖啡或奶茶 麼麼噠


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