![](/images/node/20/208223.webp?1638102788)
原料
鴨蛋: 大量, 黃泥: 適量, 鹽: 半袋
步驟
1鴨蛋或雞蛋泡過洗凈,取些黃土黃泥➕鹽➕少許水和成泥漿,沒有黃泥紅泥也可以代替,水分不要太稀了,泥漿和的均勻的無顆粒為止。
2鴨蛋裹滿泥漿
3放入玻璃瓶或壇內,紮緊開口,放到陰涼避光處,等待少者半個月,多者一個月,即成!
![](/images/seq/70/702674.webp?1638154832)
4洗去黃泥,上鍋蒸熟或煮熟即可。
![](/images/seq/70/702675.webp?1638154832)
5黃泥腌制,顆顆流油,真的好味道?
![](/images/seq/70/702676.webp?1638154832)
鴨蛋: 大量, 黃泥: 適量, 鹽: 半袋
1鴨蛋或雞蛋泡過洗凈,取些黃土黃泥➕鹽➕少許水和成泥漿,沒有黃泥紅泥也可以代替,水分不要太稀了,泥漿和的均勻的無顆粒為止。
2鴨蛋裹滿泥漿
3放入玻璃瓶或壇內,紮緊開口,放到陰涼避光處,等待少者半個月,多者一個月,即成!
4洗去黃泥,上鍋蒸熟或煮熟即可。
5黃泥腌制,顆顆流油,真的好味道?