原料

蛋糕胚:雞蛋5: 個， 紅曲粉: 18克， 低筋麵粉: 65克， 可可粉: 5克， 牛奶: 45克， 玉米油: 45克， 紅色素1滴: 細砂糖(蛋白55克，蛋黃45克)， 夾層裝飾:淡奶油400克打發，水果適量。(自由發揮):

步驟

1前面已說明，沒拍步驟圖。

2分割成三份

3切水果

4鋪奶油水果

小技巧

忘了拍一些步驟圖，僅供參考。