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原料
香蕉半: 根, 雞蛋: 1隻, 低筋麵粉: 30克, 寶寶奶粉: 10g
步驟
1香蕉半根過濾一下 要不然中間有硬心 沒放一根香蕉 怕太甜
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230g低筋麵粉
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3蛋黃和蛋白分離
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410g寶寶奶粉 用溫水沖調好 到入麵粉 雞蛋 香蕉里 用打蛋器打勻
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5把蛋白打發 倒入所有食材里 一起攪拌
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6準備好不粘鍋 不用放油 冒小氣泡就可以翻面了
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7我家寶寶8個月 只有一顆牙 所以我給他配了湯
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8由於是新買的鍋 沒掌握好火候 大家一定要小火 後來做的南瓜鬆餅就非常成功
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小技巧
愛吃甜一點的可以放一根香蕉 由於是新買的鍋 沒掌握好火候 大家一定要小火