大米: 杯， 水:
1米就拿電飯煲的量杯去量（180cc），一杯就一合刻度線，兩杯就兩合的刻度線…洗完米就放水到相應刻度線泡著，泡半小時以上。
2開中火（不要太小！不要太小！不要太小！）開始看時間，一般10分鐘左右（一合8分鐘，兩合10分鐘，3合12分，4盒13分）
3時間快到了去看一下！如果鍋蓋的孔已經冒氣了，那就關火，如果沒冒氣，就等他繼續燒到冒氣！（這步很重要！千萬不要傻傻只看時間，時間只是個參考）
4千萬不要開鍋！燜10-15分鐘（對應不同量）即可！完美
5完全沒有搭底