原料

土豆: ， 培根: ， 洋蔥: ， 杏鮑菇: ， 黃油: ， 紅酒:

步驟

1土豆切塊

2蒸乾水分

3洋蔥切末

4杏鮑菇切末

5將杏鮑菇和洋蔥爆香

6土豆去皮

7將土豆、洋蔥、杏鮑菇混合

8用鹽和胡椒粉調味

9用培根捲起來

10散上香菜

11用線勒住

12將仿製肉放入烤箱烤熟

13鍋內倒入紅酒、料理、醬油

14在加入黃油

15燒開，使湯汁變少

16將湯汁澆在烤肉上