原料

山藥: ， 紫薯: ， 紅豆: ， 冰糖: 少量， 牛奶: 少量

步驟

1紅豆加入幾顆冰糖，電飯鍋煮1個小時以上，煮成如圖所示黏糊糊的樣子。

2山藥去皮後在鍋里蒸45分鐘以上。 （我沒去皮，蒸完了皮弄不下來，哭死）

3紫薯蒸45分鐘以上，好了再剝皮。 （圖片沒有拍竟然）

4三種材料分別攪拌成泥。 （其中山藥加入一點牛奶，因為這樣超好吃）

5從下往上按照紅豆+山藥+紫薯的順序壓成小蛋糕的形狀。最好有模具，一下就壓好。 （我木有，所以賣相很另類）

小技巧

山藥去皮後再蒸。紫薯蒸後再去皮。