雞胸肉: 適量， 生菜: 適量， 苦菊: 適量， 紫甘藍: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 藜麥: 適量， 小黃瓜: 適量， 小番茄: 一顆， 甜玉米粒: 適量， 培根: 四片， 千島醬: 適量
1 千島醬的製作：黃芥末醬，番茄沙司，檸檬汁，胡椒粉，辣椒粉，大蒜粉，酸黃瓜末，沙拉醬混合
2生菜、苦菊、紫甘藍需要在冰水中浸泡一小時後用廚房濕巾擦乾，在放入冰箱冷藏一會兒；紅腰豆、鷹嘴豆用鹽水浸泡一晚後用高壓鍋小火煮一小時。
3擺盤：最下面鋪上生菜苦菊，然後別的食材按個人喜好擺放就ok啦