Pesto pasta with shrimp

原料

意面: , 去皮蝦: , 各色青椒: , pesto 青醬: , 黃油: , 鹽: , 蒜:

步驟

1燒水煮意面 在水中加些鹽 煮大概10分鐘的樣子 直到面軟為止 將煮好的面撈出待用

2煮麵的同時 將各色青椒切成一厘米見方的小丁  蒜切末 蝦解凍

3熱鍋  將黃油放入至其化開  加入蒜末炒香  放入去皮的蝦  加些鹽  炒至發紅中間不再透明  再加入切好的各色青椒  翻炒一會兒

4關小火   加入青醬  翻炒  調調味道(加鹽加青醬)

5將煮好的意面一起加入炒炒  就可以裝盤了

小技巧

  1. 如果喜歡蒜可以多放些  香 2. 青醬 我是超市裡直接買來的  如果時間精力充裕 自己做也可以   把basil, lemon juice, olive oil, garlic, 和鹽在blender里混混混。。。(這裡有大牛教做青醬的  看起來灰常牛) 3. 蝦 我也是超市裡直接買來冷凍的 收拾好的  主要圖個快  當然也可以買來新鮮蝦自己收拾。。。 4. 可以配麵包吃 灰常香。。。

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