鑄鐵鍋荷蘭鬆餅

原料

雞蛋: 3隻, 低筋麵粉: 100g, 糖: 25g, 牛奶(有一部分給吉士粉): 100g, 牛油(鍋底用): 20g, 免煮吉士粉: 30g, 糖粉(最後裝飾): 20g, 一些水果:

步驟

1準備材料 吉士醬可以換成巧克力醬 草莓可以換成別的水果 香蕉 藍莓 紅莓什麼的都可以 視頻用的牛油是30g 但是他沒用完

2吉士粉加牛奶拌勻備用

3雞蛋加糖 不用打發 但多打幾下打均勻

4加入牛奶打均勻

5鍋子一直小火 塗上牛油,邊緣都塗上 牛油用完

6倒入混合物

7200度20分鐘

8草莓中間部分轉圈切除 再切成兩半

9烤好了

10放入吉士醬 水果

11擺盤 剪開

12好看


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