原料

冰肉: 55克， 核桃仁: 15克， 南瓜子: 10克， 瓜子仁: 15克， 花生仁: 15克， 糖冬瓜: 15克， 橘餅: 10克， 櫻桃果脯: 15克， 白芝麻: 5克， 糕粉: 20克， 高度白酒: 10克， 鹽: 1克， 芝麻油: 2克， 生抽: 2克， 胡椒粉: 1克

步驟

1用料

2所有果仁烤熟，切碎丁

3所有果料切細

4將碎果仁和果脯倒入大碗

5混合均勻

6加入鹽，胡椒粉

7倒入生抽

8加入芝麻油

9再加入冰肉

10抓勻

11加入白酒

12倒入糕粉

13抓勻即成

小技巧

乾果仁需事先烤熟，碎丁大小根據自己喜好調整。 果脯也可以根據自己喜好隨意變化。 不建議減少冰肉用量。