原料

主料：麵條(標準粉)150克， 輔料：小白菜20克， 調料：大蔥10克，鹽2克

步驟

1.　小白菜凈，切段放在碗中備用； 2.　麵條放入開水中煮熟； 3.　小白菜放入煮麵水中燙熟； 4.　鍋內倒入鮮湯，加熱煮開，盛入一個深一點的碗中； 5.　放鹽調味，盛入麵條、小白菜，撒上蔥末即可。