原料

雞翅: 4隻， 可樂: 330ml一聽， 薑片: 4片， 料酒: 少許， 太太樂醬油: 少許， 蜂蜜: 少許， 雞爪: 4隻

步驟

1雞翅洗凈。水中加入料酒四片薑片，水開放入雞翅，去腥。

2燙完用冷開水洗去沫沫，在雞翅背面割兩刀。加入料酒和醬油和少許蜂蜜腌制10分鐘。

3把腌制好的雞翅和醬料倒入鍋中，一瓶可樂倒光。沒過雞翅。不夠可以加水。大火燒開，中途轉小火，而且可以攪拌一下避免粘鍋。

4收汁，實際顏色比這個深。

5完成

小技巧

這個是偏甜的口味，喜歡重口一點的有需要可以加辣椒和鹽。