圓圓滿滿八寶飯

原料

糯米: , 核桃仁: , 果丹皮: , 蓮子: , 葡萄乾: , 蜜棗: , 花生:

步驟

1將糯米泡一晚上

2早晨起來,用蒸鍋蒸半小時,一定要加水,直到糯米變得綿軟

3取一個大口碗,內壁塗抹一薄層食用油,然後按照喜好擺上各種果仁等材料

4將糯米鋪在上面,注意不要破壞果仁擺放的位置

5上鍋蒸十五分鐘,取出後可以澆上桂花糖或蜂蜜,開吃!

小技巧

糯米第一次一定要蒸熟!根據喜好可以在中間夾一層紅豆沙!如果用黑糯米味道會更好,但是不如白糯米美觀!


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