雞蛋掛麵: 超市買的那種包裝 半包， 雞蛋: 兩個， 糖: 看口味加， 油: 炒倆雞蛋的分量
1鍋里倒油 雞蛋加糖打散以後倒進去
2可以讓它攤成一個餅 也可以搗成塊（加糖的雞蛋炒起來顏色很好看呢！）成形了就可以撈起來
3炒好的甜蛋放在碗底備用
4刷鍋……倒水……煮開……下面……煮五分鐘（一般包裝袋上會寫怎麼煮的 不放心可以嘗一下看有沒有熟）
5煮的差不多了加糖 隨個人口味 （反正我加很多 因為淡了實在是不好吃）攪一攪差不多化了就可以關火出鍋了
6把面盛在之前的蛋上面 吃的時候把蛋挖上來