泡麵的別樣滋味——炒泡麵

原料

泡麵兩包,洋蔥半個,紅甜椒半個,綠甜椒半個,綠豆芽適量,瘦肉50克,薑絲少量,蒜片少量

步驟

1.食材可以根據自己的喜好來加 2.肉片沒用照片中的那麼多,少量就好,如果喜歡肉肉可以加多點 3.將肉片加鹽,糖,澱粉拌勻然後炒熟 4.鍋中放油燒熱加入薑絲和蒜片炒香 5.加入洋蔥絲炒至洋蔥絲變透明 6.炒好洋蔥後放入青紅甜椒拌炒 7.隨後加入豆芽和泡好的泡麵拌炒3分鐘,最好加入鹽和少量的糖,醬油拌炒均勻即可。(泡麵用開水泡的時候不要泡的太久,只要泡麵散開即可撈起涼涼)


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