原料

牛排: 塊， 黑胡椒: 勺， 鹽: 克， 小番茄: 3個， 蘆筍: 2根， 白蘑菇: 2個

步驟

1取出冰箱裡的牛排解凍，在超市買的帶有包裝，使用說明是可以直接解凍後開始煎。

2在牛排兩面撒上胡椒粉稍微腌制一下，抹上橄欖油。

3在平底鍋底稍微抹上一點橄欖油後開始煎牛排。煎2.3分鐘差不多就可以吃了。

4個人習慣配蔬菜，在煎牛排的時候也把切好的蘆筍和白蘑菇一起煎好了。再切了三個小番茄搭配。