糯米粉 300: 克， 在來米粉 50: 克， 糖 30: 克， 食用油: 適量， 餡料:: ， 肉彌 200: 克， 蘿蔔絲 50: 克， 蝦皮: 一小把， 醬油: 適量， 白鬍椒粉: 適量， 紅蔥頭（這裡用油蔥酥取代）: 適量， 艾草: 100克， 水: 100克
1將餡料炒香備用
2艾草燙過加水打泥加入粉中（視麵糰濕度加減水量）
3包入餡料中大火蒸15-20分鐘 *蒸好後在表面抹油防粘黏
此配方可做12個