四季豆: 100克， 青紅椒: 適量， 五花肉: 適量， 鄲縣豆瓣醬: 一大勺， 番茄醬: 一小勺， 白糖: 一小勺， 少許鹽: ， 小許雞精:
1四季豆切段兒，豬肉切片，青紅椒切成三角形
2將四季豆放入沸水中至再次燒開，
3撈出干鍋放入豬肉，爆炒至豬肉至豬肉顏色完全變了
4放入抄好的四季豆，再繼續炒至四季豆差不多熟了
5將剩下的所有配料放到多半碗水裡，攪勻，倒入鍋中
6等待汁收的差不多，就可以裝盤了
口味重的話再放鹽和雞精了，要是一般的話，就可以省掉的~ 建議豬肉和四季豆炒的幹些，這樣既保證四季豆一定能熟，豬肉也不油膩，還能讓其充分的吸收湯汁的香味~ 四季豆炒不熟可是會引起食物中毒的呀 豬肉可以按大家喜歡的量來放，也可以不放 希望親們喜歡