原料

高筋麵粉: ２５０克， 糖: ２０克， 鹽: ４克， 黃油: ３０克， 酸奶: ２００克， 蔓越莓: １００克， 酵母: １小勺

步驟

1將除酵母和蔓越莓以外的其他材料放入麵包桶內。

2將蔓越莓放入麵包機的果料盒內。

3將酵母粉放入麵包機的酵母容器里。

4選擇菜單３「軟式麵包」，選擇果料、粗攪拌，選擇燒色為標準。

5此時聽聽音楽，喝杯咖啡，待４小時２０分後麵包製作完成。

6看這香香黃黃，甜甜酸酸，軟軟綿綿的酸奶吐司大麵包，實在是誘人吧！

小技巧

此麵包不必加水。