花菜: 200g， 雞蛋: 4隻， 小海米（泡發）: 10隻， 切達芝士碎: 3/4 cup
1花菜洗乾淨，去除梗，用手動的拉拉料理機拉成碎末
2小海米泡發後洗乾淨，也用拉拉料理機拉成碎末
3料理碗內放入花菜末，海米末，四個雞蛋和芝士碎。我用的是澳洲的國民牌子Bega的芝士碎。
4手動打蛋器攪拌均勻。
524連的迷你馬芬模子，刷入核桃油，用1/2tsp的量勺把食材裝進模子裡（一勺一個），烤箱180度，烤15-20分鐘。
6出爐後放涼，可冷凍～一次做好吃很久！