袖珍小餡餅

原料

餃子皮: 適量, 胡蘿蔔: 一個, 豬肉餡: 3勺, 洋蔥: 半個, 粉絲: 一把, 鹽: 一勺, 胡椒粉: 一勺, 雞精: 一勺, 白芝麻: 少許

步驟

1胡蘿蔔切絲,用油炒制一下。

2將所有料放在一起拌勻。

3將料放在餛燉皮的中間位置上。

4將餛燉皮下面往上折,餛燉皮上邊沿沾少許水澱粉,往下折,粘住。

5包好放在竹胚上。

6用煎鍋煎制兩面金黃即可。

7OK~開吃吧!


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