原料
步驟
1備好材料；
2雞肉切茸，冬瓜切丁，蔥切末
3大米和小米混合，淘洗乾淨後放入電飯煲；
4加入足量水，選擇「營養粥」模式；
5雞肉茸加入鹽和生粉，抓勻後腌制待用；
620分鐘後加入腌制好的雞肉茸；
7再加入冬瓜丁，繼續蓋上蓋子煮；
8程序結束後撒蔥花就可以喝啦。
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小技巧
1.雞肉腌制後使用，口感更好，且入味； 2.冬瓜也可以與米一起放入； 3.雞肉可以最後半小時再入鍋，口感會比較嫩。 菜譜by：Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書
