豆沙: 135克， 中筋麵粉: 油皮80酥皮60， 白砂糖: 油皮15， 玉米油: 油皮30酥皮30， 水: 油皮35
1把油皮酥皮分別混合，之後放置於保鮮袋中醒發30分鐘 然後把酥皮包到油皮裡面，擀平捲起來 把捲起來的麵皮在擀平，在捲起來
2油皮是15克，酥皮是8克，豆沙餡兒是15克
3把捲起來的麵糰擀平成圓形，把豆沙餡兒抱起來，封口朝下，放入烤箱，180度，25分鐘
有時間的話，可以刷上一層蛋液，烤10分鐘左右刷上蛋液撒芝麻