銀耳: ， 蓮子: ， 桂圓: ， 甜百合: ， 紅棗: ， 清水:
1準備好所有的材料。（銀耳提前泡發）
2將銀耳用剪刀剪成小朵，黃根不要
3在燉鍋內放入所有的材料
4放入鍋內大火燒開，小火燉2個小時
1、用燉鍋比砂鍋煲做出來的要軟糯咯！同樣的時間出膠質更加好！ 2、燉完了不要馬上揭開燉鍋的蓋子，悶上一個晚上，第二天才能夠吃到味道非常純正，有又膠質，口感軟糯的銀耳桂圓百合紅棗蓮子羹咯！