自製Pizza

原料

鹽,糖,奶酪番茄醬,烤肉醬,油

步驟

1.自發粉里加少許鹽少許糖,溫水分次加入和成麵糰,包上保鮮膜餳一個小時。 2.準備配料,隨意選。 3.餳好的麵糰擀成圓餅狀,放入PIZZA盤(盤裡事先要塗少許油),用叉子在麵餅上扎幾個眼。 4.塗一層番茄醬或烤肉醬,再灑上Mozzarella奶酪。 5.灑上蔬菜等任何想吃可吃的東東(北極蝦應該先去頭和殼,實在是懶得弄了)。 6.再灑一層Mozzarella。 7.200度烤15分鐘即可。


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