原料
普通麵粉: 200g， 奶粉: 10g， 牛奶: 130克， 酵母: 2克， 白糖: 20克， 蜜豆: 適量
步驟
1選一個適合的模具 6寸蛋糕模具也可以。內壁抹油。
2把材料混合，揉成光滑的麵糰即可，不用揉出膜。分成四份。
3分別按扁，擀成模具的形狀。如果用的蛋糕模具，就擀成圓形。 每一層面片上撒上蜜紅豆，最上面一層就不要撒了。
4放入模具中，將四個角都壓滿。蓋上抹布發酵一小時左右，也可以使用發酵箱，發至兩倍大即可。
5放入蒸鍋，水開後中火蒸30分鐘左右。
6拿出來捏捏捏，好過癮啊哈哈哈哈… 捏之前記得把小手洗乾淨呀！！！
小技巧
蒸好後，脫模，冷卻。
