芝麻: 50克左右， 大米或黑米: 一把， 核桃: 兩三顆， 花生: 適量，約四十粒， 紅棗: 大棗兩三顆，去核，切花生米大小的粒， 快熟麥片: 適量，多放容易糊。
1每樣東西都沒有用秤量，做的過程中慢慢掌握量。 豆漿機水量是有固定刻度的，先把準備好的全部東西放入豆漿機，再加入水到水位線處，按下"五穀豆漿"的功能即可。 所有東西放入應占水量四分之一左右，東西放多容易糊，尤其是麥片不能多放。
2芝麻、花生可提前炒熟，用密封瓶子裝起備用，怕上火也可不炒，大米洗凈，核桃儘量掰小粒。把所需東西準備好，倒入豆漿機。
3根據刻度加入合適的水量。
4插上插頭，按"五穀豆漿"功能，工作程序結束即成。
有炒糯米粉再和炒熟磨成粉的芝麻拌起一衝就成的芝麻糊，只是自己炒糯米粉炒不好，就用豆漿機做這種芝麻糊，1000毫升的適合四口之家。 豆漿機停止工作後儘快把機頭取出放水龍頭下小水量刷洗沾到的糊（注意不能整個機頭放水龍頭下沖洗），否則乾了很難洗。加熱圈上可能會糊了一圈，只要用盆裝點水沒過加熱圈，浸泡久點，就能洗掉。我用薄薄的鐵片一刮即去。 做這個沒難度，只要掌握好量，就能出來一碗香滑的芝麻糊；除了芝麻，麥片是必需的，其他用料可根據喜好加減，但總量跟水量的比例不變。