懶人吐司

簡介

食材分量不絕對,可酌情增減,喜歡什麼蔬菜就加什麼,葷素搭配就好吃。我這種是十分鐘就可以搞定的版本~

原料

吐司,馬蘇里拉奶酪火腿腸(選口味西式的),烤肉醬,西紅柿,蘑菇

步驟

1、拿出一片吐司,抹上烤肉醬。 2、西紅柿、火腿腸、蘑菇切片,依次鋪在吐司上。 3、撒上馬蘇里拉芝士。 4、微波爐加熱2分鐘至奶酪融化,完成。對於討厭刷碗炒菜的人來說這種東東不能更幸福~

小技巧

1、烤肉醬最好選微帶點酸味的,爽口一點,不要太咸。喜歡番茄醬的加番茄醬,但是個人覺得烤肉醬和火腿腸是絕配~ 2、西紅柿、火腿腸、蘑菇的放置順序,可以看你喜歡哪個生一點哪個熟一點,想讓西紅柿生一點就放最下面。 3、也可以用烤箱,但是我的烤箱不能同時上下火,所以經常出現奶酪焦掉卻不融化的現象。這種下麵食材豐富,奶酪鋪在最上頭的情況,建議用微波爐,更直接便捷。 4、我的吐司本來就是這個顏色,不是因為我烤焦了o(╯□╰)o


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