青椒: 1個， 牛肉: 參照圖， 洋蔥: 1/4個， 醬油: 適量， 澱粉: 2勺， 鹽: 適量， 蒜頭末: 適量， 姜粉: 適量， 培根: 一根
1把青椒 洋蔥如圖切好
2牛肉加入醬油，蒜粉，姜粉，適量鹽腌制。大概腌制10分鐘
3培根剪小，下平底鍋爆出油
4待培根有點變色，加入洋蔥爆炒一分鐘左右
5加入牛肉，炒到兩面變色
6加入青椒，炒幾下
7加入一勺澱粉和水適量，一勺鹽
8澱粉和水倒入平底鍋。大概等五分鐘後可起鍋。
9配上米飯。我還下了紫菜和芝麻。