簡介

  可能天下事情總有巧合或總有相通的時刻。本來還記掛著今天有人過生日，可是忙了兩天根本就把日子給忘的一乾二淨。習慣性地問兒子吃什麼早餐，他竟然還要求吃面，而且吃炒麵，想想大男人也最喜歡，於是就決定做這個。   恰巧昨晚收拾冰箱還發現有三捆成品鮮拉麵沒用，正好每人一捆。我和兒子先吃完，大男人還在操場練羽毛球呢！忽然，腦子一下想起是他的生日！「呀！兒子，今兒是你老爸的生日！嘿嘿，我們也正好做了長壽麵，真是你助我也。。。」

原料

鮮拉麵，油少許，豬肉，牛蒡，胡蘿蔔，蔥，美味達，韓國辣醬，高湯精

步驟

1.鮮拉麵水煮後投涼備用。 2.胡蘿蔔、牛蒡、豬肉切成絲，鍋內添少許油，將肉絲放入炒至變色，加入蔥花炒出香味，再添入美味達、胡蘿蔔和牛蒡絲炒2分鐘，繼續加入韓國辣醬（也可省略此步加鹽）。 3.最後放入麵條翻炒幾下，加高湯精出鍋。