姜: 1塊， 雞翅中: 10隻， 醬油: 5匙， 白砂糖: 6匙
11.雞翅用清水洗乾淨。2.開鍋下少許油，放雞翅下鍋炒一下，等雞翅表面干一點。3.放一碗半清水，放姜下鍋。
2然後放下5匙醬油6匙糖下鍋和水搞均勻。汁燒開了就改開中火，蓋上蓋子煮2分鐘。註：匙子份量是指平時吃飯的匙子大小如圖。
32分鐘後開蓋，等收汁，等汁煮到如圖，就可以上菜了。
不用白砂糖改為方糖也可以，看家裡有什麼就用什麼料。就半條分量。