糯米粉: 克， 米粉: 克， 清明菜: ， 黑芝麻湯圓心:
1清明菜淘洗乾淨！
2鍋里熱水煮開，撈出！
3剁成泥！
4加入適量糯米粉
5揉成團
6包入黑芝麻白糖餡的湯圓心。可以隨意發揮，豆沙餡兒、臘肉餡都可以
7放煎鍋里倒少許油煎
8大功告成！
煎的時候注意火候，一定要小火慢煎！否則一會表皮糊了裡面還是生的。