黃瓜: ， 魚丸: ， 魚餃（可要可不要）:
1黃瓜去皮，切成小塊 準備好姜，用刀背拍一下
2從菜市場買來的魚丸和魚餃
3鍋里加水，把拍好的姜塊放進去煮，等水開了後放入黃瓜，稍微煮會兒後放入魚丸和魚餃，加入鹽和味精，蓋上鍋蓋開大火煮，煮至黃瓜熟了水收的差不多了就完成了
魚餃是我們家鄉潮汕地區特有的，類似海霸王火鍋蝦餃，在這道菜里和魚丸黃瓜很搭~如果沒有魚餃，換為海霸王火鍋餃也可以 步驟3湯煮完成後，我把姜拿掉了，因為這樣更好看~