原料

米飯: 適量， 泡菜: 200g左右， 雞蛋: 一個， 吞拿魚罐頭（就是金槍魚）: 一個， 甜玉米粒罐頭: 一個， 胡蘿蔔丁: 適量， 五花肉: 20g， 香腸丁: 可不加， 洋蔥: 用蔥代替也行， 白芝麻: 少許， 海苔: 少許

步驟

1原料切丁切片，備好。 注意：金槍魚要選「油浸」的，這樣炒出來的香。  泡菜要選擇略微發酵的。

2整體再看一下

3洋蔥（或蔥）加胡蘿蔔煸香。

4加入準備好的泡菜和五花肉。

5按給人口味可以加入適量香腸丁。（普通香腸火腿台灣腸都可以，不要選蒜味腸啊喂）

6加玉米粒。

7加米飯，加吞拿魚，翻炒均勻。

8盛在一個圓底碗里。

9盤子擦！干！凈！。然後把碗扣過來。不要打開，保溫一會。然後趁現在去煎個蛋。

10煎好之後就可以裝盤了，擺個自己喜歡的造型，盛點爽口小菜，撒點芝麻和海苔。（這個過程中盤子哪髒了一定擦乾淨啊擦乾淨）

11超喜歡這種爆漿的溏心蛋，你們呢？