蝦仁: 100g， 芒果: 80g， 小番茄: 65g， 綠豆芽: 20g， 醬油: ， 橄欖油: 4g， 芝麻: ， 蔥: ， 香菜:
1番茄對半切，鮮蝦煮熟去殼，或直接用蝦仁；豆芽熱水焯一下
2蔥和香菜切碎
3將調味料和食材放到一起，攪拌均勻即可食用。