雪花酥

原料

餅乾(岩鹽味道: 200克, 全脂奶粉: 50克, 棉花糖: 160克, 黃油: 50克, 開心果: 30克, 核桃: 40克, 葡萄乾: 30克

步驟

1黃油放不粘鍋內小火融化

2放棉花糖,棉花糖化了後放奶粉攪拌至無顆粒狀

3放堅果攪拌均勻後又放餅乾,讓餅乾均勻沾上糖汁,就可以放到不粘烤盤塑形了

4晾涼後表面再灑一層奶粉,最後切塊!大功告成!


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