原料

三文魚: 三片， 牛油果: 1個， 黃瓜: 兩小根， 芥末: 一勺， 鹽: 適量， 蜂蜜: 一勺， 醋: 一勺， 胡椒: 適量， 橄欖油: 兩勺， 各類蔬菜: 自由搭配， 意面: 適量， 蒜泥: 適量

步驟

1三文魚 抹好調料，可加蘑菇， 烤箱180~200℃烤20分鐘左右，再看，加5或者10分鐘。

2沙拉醬 橄欖油2~3勺，蜂蜜 1勺，醋1勺，鹽少許，胡椒少許，芥末一勺，蒜泥，拌勻。

3蔬菜洗凈，晾乾避免太多水分。倒入調好的自製沙拉醬，拌勻。

4spaghetti 水燒開，加入意面，一人份大概手指木粗細，看幾個人，相應加，一次控制好水量，加少許鹽和油，煮開，小火煮熟，倒掉多餘水分，調小火燜干，中間避免盯鍋適當攪拌。

小技巧

沙拉醬的調製，材料最好齊全，然後按照個人喜好，加蒜泥與否，攪拌到像過冬一樣的粘稠程度會好一點。 在煮spaghetti時候一定要在煮熟之後倒掉水，再小火燜干。