紫薯: 5個， 糖: 適量（紫薯本來甜，糖粉適量加就可以）， 芝士: 適量（馬蘇里拉這個牌子的拉絲很好）
1紫薯洗淨去皮，蒸熟（筷子穿過紫薯表示熟了）
2整好放烤碗壓碎，放糖和少量芝士攪拌
3烤箱預熱150度，不需要太長，看見芝士融化就可以拿出來了