雞蛋: 2個， 生抽: 少許， 鹽: 少許， 番茄醬: ， 海苔:
1雞蛋打散, 加入鹽, 生抽攪勻
2鍋燒熱, 用勺子舀入一勺雞蛋液, 晃動鍋子使均勻分布, 凝固後用鏟子捲起推向一邊
3再舀入蛋液, 從第一次卷好的地方開始重複2的動作. 直至蛋液用完
4海苔剪成條狀, 包在切好的厚蛋燒上即可
沾醬可以自己選擇. 韓式辣椒醬,日式醬油都可以