原料

土豆: 1個， 鹽: 一勺， 油: 一勺

步驟

1將土豆洗凈切條

2將土豆條放入水中加半勺鹽中火煮1分鐘，直至煮熟

3將錫紙平鋪在烤盤上，刷薄薄一層油

4把土豆條和一勺油、半勺鹽拌勻，平鋪在烤盤上放入烤箱中層230度烤15分鐘，至表面出現焦黃

小技巧

土豆條要儘量吸干水分