懶人版微波爐可樂雞翅

原料

雞翅: 15個, 可樂: 1瓶, 生抽: 3勺, 鹽: 若干克, 料酒: 3勺, 老抽: 3勺, 生薑: 半隻, 桂皮: 半片

步驟

1用小刀在雞翅上劃幾刀,加入料酒,生抽,老抽,生薑和桂皮,最後加可樂。放入冰箱腌2個小時以上。

2放5個雞翅架在筷子上,盤子裡放入廚房紙吸油。微波爐高火6分鐘,再把雞翅翻面後,高火2分鐘。

3美味的雞翅就可以裝盤了。

小技巧

雞翅架在筷子上可以瀝油。


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