見手青切片: 250g, 火腿丁: 適量, 尖椒: 適量, 蒜片: 少許, 花椒: 少許
1削去見手青的根部,洗凈備用
2蒜頭去皮切薄片,青椒去籽切成塊,紅辣椒切成圈
3見手青切片,火腿丁,尖椒,蒜片,花椒
4熱鍋後倒油,先放花椒,蒜片,辣椒爆香
5後加入菌子放鹽大火翻炒......
6放入青椒紅辣椒,炒到青椒斷生就可以出鍋了