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肉餅
蒸肉餅
0
原料
肉頭: 300克
步驟
1
肉加1勺鹽剁了,3勺生粉加點水,筷子攪拌後放半勺醬油
2
做成這樣,帶上手套再用手順一個方向攪拌,按壓,再用力扔回盤子裡N次
3
盤子放油,肉餅壓扁,放鍋里蒸10分鐘
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